Wakame Algen – der gesunde Nährstofflieferant aus Japan
Wer in Europa Algen vorgesetzt bekommt, rümpft erst einmal die Nase: lediglich als grün, glitschige Störenfriede sind sie in unseren Seen und Teichen bekannt. Doch zu Unrecht! Als Grundnahrungsmittel stehen sie schon seit Jahrhunderten in […]